..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
::
حوارات اون لاين فور يو العامة
::
مطبخ اون لاين فور يو
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !6666666666
كاتب الموضوع
رسالة
ايهاب عزت
المدير العام ومنشئ الموقع
عدد المساهمات
:
254
تاريخ الميلاد
:
22/10/1992
تاريخ التسجيل
:
20/02/2010
العمر
:
31
الموقع
:
https://online4u.hooxs.com
العمل/الترفيه
:
طالب
المزاج
:
كووووووووول
موضوع: موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !6666666666
الجمعة 26 مارس 2010, 5:08 pm
تمر ممدود
المقادير
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 كوب دقيق سميد
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون)
1 كوب لبن رايب (أو زبادي)
حشوة عجوة التمر
صفار بيض مخفوق للدهن
الطريقة
- تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء،
ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين.
- يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس
حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً.
- يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ( أو شكل الألماس)،
ثم يُدهن بصفار البيض.
- تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة ، ثم ُتقطع وتزين بالفستق أو القرنفل.
كيك الجبن بالكنافة
المقادير
1- للكنافة
كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك)
زبد سايحة (أو سمن)
سكر بودرة
2- لكيك الجبن
4 بيض
¼ 1 كوب سكر
½ كوب جبن كريم
3 ملعقة كبيرة دقيق
ملح
½ كوب شيكولاتة سايحة
¼ كوب كريمة لبًاني
¼ كوب مشمش جاف قطع
3- للتزيين
مشمش جاف مُقطع انصاف
مربى مشمش للدهن
الطريقة
- تُنسَل الكنافة في وعاء و يُضاف إليها السكر و الزبد السايح ، و تُوضع في قالب الكيك
مع الضغط عليها و تُخبز في الفرن حتى يحمَر لونها و تُترك لتبرد.
- لعمل الكيك ، يُخفق البيض جيداً و يُضاف إليه بقية المكونات مع المزج بواسطة المضرب
الكهربائي حتى تندمج المكونات تماماً .
- يُصب خليط الكيك على الكنافة السابق تجهيزها و تُوضع في فرن حرارته 180
درجة لمدة ساعة ، ثم تُترك جانباً لتبرد.
- يُرص عليها المشمش الجاف و يُدهن بمربى المشمش للتلميع.
- يُمكن الاستعاضة عن المشمش الجاف بأي فاكهة مجففة أخرى.
حلاوة الجبن
المقادير:
1 ك جبنة عكاوي
1 ك جبنة مضفرة
1 ك مــاء
½ ك سكر
¼ ك ماء ورد
1 ك سميد
للحشو:
قشطة
للتزين:
قطر _شربات
مربي الورد
فستق مطحون
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي.
يضاف دقيق السميد ويقلب حتى يتماسك، ثم يضاف ماء الورد وجبنة العكاوي المبشورة
مع الاستمرار في التقليب السريع حتى تتداخل المكونات وتسيح الجبنة.
تترك العجينة حتى تبرد، ثم توضع في ورقتين بلاستيك وتفرد على شكل مستطيل.
تقطع العجينة على هيئة مستطيلات أو مربعات، ثم تحشى بالقشطة وتلف.
تصف وحدات حلاوة الجبن في طبق التقديم، ثم ترش بقليل من القطر، وتزين بمربى
الورد أو الفستق المطحون.
__________________
أعجبني
لم يعجبني
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !6666666666
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !!
»
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !! 44444444444
»
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !55555555555
»
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور 777777777777
»
موســــــــــوعة الحلويــــــات المتنــــــوعه بالصور !! 22222
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
::
حوارات اون لاين فور يو العامة
::
مطبخ اون لاين فور يو
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
::
حوارات اون لاين فور يو العامة
::
مطبخ اون لاين فور يو
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الـــمـــنتـــدى الاســــــلامـــــى
| |--الـــقـــــــسم الاســــــلامى
| |--الـــخــــيمه الــــرمـــضانيه
| |--الصوتيات و المرئيات
| |--صور إسلامية
|
|--حوارات اون لاين فور يو العامة
| |--كلام فى الحب
| |--الحورات العامة
| |--منتدى الترحيب و الاهداءات و التهاني
| |--ألبوم الصور
| |--اخبــــــار العـــــــــالـم
| |--خف تعوم من غير هدوم
| |--مطبخ اون لاين فور يو
| |--عالم الفن
| |--English Section
|
|--البيت بيتك
| |--بنـــــات X بنـــــات
| |--صبيــــان X صبيــــان
| |--الأســــرة والطفـــــــل
| |--الاثاث و الديكور
| |--غرائب وعجائب اسرار غريبة عجيبة مخيفة و حقائق علمية
|
|--المنتدى الأدبى
| |--الخواطر والاشعار
| |--القصـص والروايـآت
|
|--قسم الافلام
| |--الافلام العربية
| |--الافلام الاجنبية
| |--قسم افلام الكرتون
| |--قسم المسلسلات و المسرحيات
|
|--الاغانى والكليبات
| |--الاغانى العربية
| |--الاغانى الاجنبية
| |--الاغانى الشعبيه
| |--قسم الفيديو الكليب
| |--ريمكسات
|
|--اون لاين فور يو سبورت انترناشونال
| |--اخبار الدورى المصرى
| |--اخبار الدوريات العالميه
| |--منتدى السيارات
| |--منتدى المصارعة -WWE
|
|--:: قسم عالم الكمبيوتر والموبيل ::
| |--عالم الانترنت
| |--عالم الكمبيوتر والبرامج
| |--منتدى الموبيل
|
|--..::::قسم الالعاب::::..
| |--تحميل الالعاب بالتورنت
| |--تحميل الالعاب بالروابط المباشره
|
|--قسم تطوير المواقع والمنتديات
| |--ركن المجلات الإلكترونيه للمنتديات المجانيه
| |--قسم دعم وتطوير المنتديات المجانيه
| |--منتدى الاكواد والتقنيات المتقدمه
| |--طلب الاعلان فى الموقع
|
|--دليل اون لاين فور يو
| |--اشهار المنتديات والمواقع العربيه والخليجيه
| |--اشهار المنتديات والمواقع المصريه
| |--اشهار المدونات العربيه والخليجيه والمصريه
|
|--* :: الإدارة :: *
|--الشكاوى و الأقتراحات
|--المحذوفات
|--طلبات الاشراف فى الموقع
المواضيع الأخيرة
»
برنامج ادوبي للجوال | مستعرض الكتب في الجوالات | Nokia 6630/6680/6681/6682/N70/N90
الأربعاء 21 نوفمبر 2012, 11:38 am من طرف
abukhli
»
إهداء إلى محبوبتى
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:16 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
@كيف تعرف أنك تحب شخص معين حب حقيقي @
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:15 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
@الأصــــعــــــــــب فــي الحـــــــــــــــــب@
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:14 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
قصيده صوت صفير البلبل
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:13 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
اسرار الحب
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:12 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
¨°o.O ¯`·.·• واحشنى •·.·°¯`·.·• >
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:10 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
&&-*-*-(( رساله اعتذار لمن يهمه الامر))-*-*-&&
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:08 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
»
شروط الإشراف
الإثنين 30 يوليو 2012, 6:02 am من طرف
احسَاسَ مَلــﮕﮧ
التسجيل
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط
مـــــنــــتـــــــــ * اون لايـــــــن فــــــــور يـــــــــــــو * ـــــــــديــــات
على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط
..::::شبكة اون لاين فور يو::::..
على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
عيون
دموع
حقوق المنتدى
متطلبات المنتدى